Holzkugelalarm Teil 3 – Weihnachtsschmuck selber basteln

Hallo Ihr Lieben,

wer meinen Blog verfolgt, weiß das ich mich am Holzkugelfieber angesteckt habe. Angesteckt habe ich mich auf meinen Lieblingsportal Pinterest. Bisher habe ich aus Holzkugeln Schlüsselanhänger und einen tollen Adventskranz gebastelt. Heute habe ich aus den Holzkugeln Weihnachtsbaumanhänger gebastelt. Man benötigt hierfür nur unterschiedliche Holzkugeln mit Loch und ein Lederband. Damit der Schmuck für den Baum noch etwas Glamour bekommt, habe ich meinen Nagellackvorrat geplündert und die Holzkugeln mit den Lack verschönert. Schön ist, dass man trotz der Lackierung noch die Holzmaserung sieht.

Da werden sicherlich noch einige Anhänger dazukommen. Ich freue mich schon, diese an meinen Weihnachtsbaum zu hängen. Der Schmuck macht sich auch gut als Geschenkanhänger. 

Das Material für den Weihnachtsbaumschmuck habe ich bei Amazon bestellt.

Und habe ich Euch jetzt auch mit dem Fieber angesteckt? Ich wünsche Euch eine gute Nacht und einen guten und kreativen Start in die neue Woche.

Liebe Grüße, Eure Elly

Suppenerlebnis im Herbst – Maronensuppe 

Hallo Ihr Lieben, 

heute möchte ich Euch die perfekte Suppe für so ein graues und kaltes Herbstwetter vorstellen. Die Maronensuppe gehört zu meinen liebsten Suppen. Sie ist einfach lecker und einfach schnell zuzubereiten. Aber jetzt möchte ich Euch nicht länger auf die Folter spannen. Ihr benötigt folgende Zutaten für 4 Personen: 

  • 1 Zwiebel 
  • 200 g gewürfelten Schinken 
  • 500 g geschälte und vorgekochte Maronen 
  • 400 ml Hühnerfonds 
  • 400 ml Wasser
  • 150 ml Sahne 
  • Pfeffer, Ingwerpulver, Muskatnuss nach Geschmack 

Zuerst habe ich die Zwiebel geschält und gewürfelt. Dann habe ich die Zwiebel mit dem Schinken in einem Topf angebraten. Zwischenzeitlich habe ich die Maronen grob gehackt und dann mit angebraten. Nun habe ich alles mit dem Hühnerfonds und dem Wasser aufgegossen. Die Suppe muss jetzt für ca. 10 Minuten kochen. Danach habe ich die Suppe grob püriert. Nun noch die Sahne rein gießen und nach Geschmack würzen. Fertig ist die Suppe.


Ich habe für das Auge noch etwas Kresse über die Suppe gestreut. Und ich kann Euch versprechen, die Suppe schmeckt nicht nur gut, sie ist auch gut für die Seele. 

Die Maronensuppe eignet sich auch gut als Vorsuppe. Vielleicht zu Weihnachten.

Ich wünsche Euch noch ein schönes Wochenende! Liebe Grüße Elly

Suppenerlebnis im Herbst – Maronensuppe 

Hallo Ihr Lieben, 

heute möchte ich Euch die perfekte Suppe für so ein graues und kaltes Herbstwetter vorstellen. Die Maronensuppe gehört zu meinen liebsten Suppen. Sie ist einfach lecker und einfach schnell zuzubereiten. Aber jetzt möchte ich Euch nicht länger auf die Folter spannen. Ihr benötigt folgende Zutaten für 4 Personen: 

  • 1 Zwiebel 
  • 200 g gewürfelten Schinken 
  • 500 g geschälte und vorgekochte Maronen 
  • 400 ml Hühnerfonds 
  • 400 ml Wasser
  • 150 ml Sahne 
  • Pfeffer, Ingwerpulver, Muskatnuss nach Geschmack 

Zuerst habe ich die Zwiebel geschält und gewürfelt. Dann habe ich die Zwiebel mit dem Schinken in einem Topf angebraten. Zwischenzeitlich habe ich die Maronen grob gehackt und dann mit angebraten. Nun habe ich alles mit dem Hühnerfonds und dem Wasser aufgegossen. Die Suppe muss jetzt für ca. 10 Minuten kochen. Danach habe ich die Suppe grob püriert. Nun noch die Sahne rein gießen und nach Geschmack würzen. Fertig ist die Suppe.


Ich habe für das Auge noch etwas Kresse über die Suppe gestreut. Und ich kann Euch versprechen, die Suppe schmeckt nicht nur gut, sie ist auch gut für die Seele. 

Die Maronensuppe eignet sich auch gut als Vorsuppe. Vielleicht zu Weihnachten.

Ich wünsche Euch noch ein schönes Wochenende! Liebe Grüße Elly

Pizza mal anders – aus Kloßteig!

Hallo zusammen,

heute möchte ich Euch eine besondere Pizza vorstellen und zwar eine Kartoffelpizza aus Kloßteig. Ich bin eigentlich kein Fan von Klößen, aber in dieser Variante schmecken sie mir richtig gut. Ihr benötigt für diese Pizza unter anderen Kloßteig. Ich habe diesen der Einfachheit nach fertig von Henglein gekauft. Man kann diesen sicherlich auch selber machen. Insgesamt benötigt Ihr für dieses Rezept folgende Zutaten (für 4 Personen):

  • 1 Pack Kloßteig
  • Speiseöl
  • passsierte Tomaten
  • Unterschiedlichen Belag z.B. Schinken,  Salami, Zwiebeln, Tomaten 
  • Mozzarella
  • Gouda 

Zuerst müsst Ihr den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Danach habe ich das Blech mit Backpapier ausgelegt. Dieses am Besten noch mit etwas Öl bestreichen. Nun muss der fertige Kloßteig sehr dünn auf dem Blech verteilt werden. Den Teig nun nochmal mit Öl bestreichen. Dann müssen die passierten Tomaten auf dem Teig gestrichen werden. Jetzt den Teig nach Lust und Laune belegen. Für eine schöne Käsekruste habe ich zum Schluss Mozarella und Gouda auf der Pizza verteilt. Ich habe alles noch mit Pfeffer und Chili gewürzt. Jetzt muss die Pizza für ca. 30 – 40 Minuten gebacken werden. 

Und nun einfach schmecken lassen! Mein Mann und ich waren auf jeden Fall begeistert. Vielleicht probiert Ihr es ja auch mal aus. 

Ich wünsche Euch noch eine schöne Woche!

Liebe Grüße, Eure Elly

Pizza mal anders – aus Kloßteig!

Hallo zusammen,

heute möchte ich Euch eine besondere Pizza vorstellen und zwar eine Kartoffelpizza aus Kloßteig. Ich bin eigentlich kein Fan von Klößen, aber in dieser Variante schmecken sie mir richtig gut. Ihr benötigt für diese Pizza unter anderen Kloßteig. Ich habe diesen der Einfachheit nach fertig von Henglein gekauft. Man kann diesen sicherlich auch selber machen. Insgesamt benötigt Ihr für dieses Rezept folgende Zutaten (für 4 Personen):

  • 1 Pack Kloßteig
  • Speiseöl
  • passsierte Tomaten
  • Unterschiedlichen Belag z.B. Schinken,  Salami, Zwiebeln, Tomaten 
  • Mozzarella
  • Gouda 

Zuerst müsst Ihr den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Danach habe ich das Blech mit Backpapier ausgelegt. Dieses am Besten noch mit etwas Öl bestreichen. Nun muss der fertige Kloßteig sehr dünn auf dem Blech verteilt werden. Den Teig nun nochmal mit Öl bestreichen. Dann müssen die passierten Tomaten auf dem Teig gestrichen werden. Jetzt den Teig nach Lust und Laune belegen. Für eine schöne Käsekruste habe ich zum Schluss Mozarella und Gouda auf der Pizza verteilt. Ich habe alles noch mit Pfeffer und Chili gewürzt. Jetzt muss die Pizza für ca. 30 – 40 Minuten gebacken werden. 

Und nun einfach schmecken lassen! Mein Mann und ich waren auf jeden Fall begeistert. Vielleicht probiert Ihr es ja auch mal aus. 

Ich wünsche Euch noch eine schöne Woche!

Liebe Grüße, Eure Elly

Pizza mal anders – aus Kloßteig!

Hallo zusammen,

heute möchte ich Euch eine besondere Pizza vorstellen und zwar eine Kartoffelpizza aus Kloßteig. Ich bin eigentlich kein Fan von Klößen, aber in dieser Variante schmecken sie mir richtig gut. Ihr benötigt für diese Pizza unter anderen Kloßteig. Ich habe diesen der Einfachheit nach fertig von Henglein gekauft. Man kann diesen sicherlich auch selber machen. Insgesamt benötigt Ihr für dieses Rezept folgende Zutaten (für 4 Personen):

  • 1 Pack Kloßteig
  • Speiseöl
  • passsierte Tomaten
  • Unterschiedlichen Belag z.B. Schinken,  Salami, Zwiebeln, Tomaten 
  • Mozzarella
  • Gouda 

Zuerst müsst Ihr den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Danach habe ich das Blech mit Backpapier ausgelegt. Dieses am Besten noch mit etwas Öl bestreichen. Nun muss der fertige Kloßteig sehr dünn auf dem Blech verteilt werden. Den Teig nun nochmal mit Öl bestreichen. Dann müssen die passierten Tomaten auf dem Teig gestrichen werden. Jetzt den Teig nach Lust und Laune belegen. Für eine schöne Käsekruste habe ich zum Schluss Mozarella und Gouda auf der Pizza verteilt. Ich habe alles noch mit Pfeffer und Chili gewürzt. Jetzt muss die Pizza für ca. 30 – 40 Minuten gebacken werden. 

Und nun einfach schmecken lassen! Mein Mann und ich waren auf jeden Fall begeistert. Vielleicht probiert Ihr es ja auch mal aus. 

Ich wünsche Euch noch eine schöne Woche!

Liebe Grüße, Eure Elly

Holzkugel – Alarm Teil 2 – DIY Adventskranz

Hallo Ihr Lieben,

gestern Abend habe ich mein großes Holzkugelprojekt abgeschlossen. Ich habe einen Adventskranz aus Holzkugeln gebastelt. Die Idee habe ich von meinen Lieblingsportal Pinterest. Insbesondere habe ich mich hierbei von den Blog bildschoenes.blogspot.de inspirieren lassen. Dieser Blog hat mich wahrhaftig mit dem Holzkugelfieber angesteckt.  Ich habe gefühlte tausende verschieden große Holzkugeln auf einen Styroporkranz mit einer Heißklebepistole geklebt. Das war meine Lieblingsbeschäftigung die letzten Abende. Ich kann nur sagen, es wirkt sehr entspannend und dann kommt noch sowas schönes dabei raus.


Ich kann Euch leider nicht sagen, wieviele Holzkugeln ich verwendet habe, aber ich habe drei verschiedene Größen verwendet und zwar große Holzkugeln mit einen Durchmesser von 35 mm, mittlere Holzkugeln mit einen Durchmesser von 20mm und kleine Holzkugeln mit einen Durchmesser von 10mm. Die Holzkugeln und auch den Styroporkranz habe ich bei AMAZON bestellt. 

Ich finde ja man kann sich den Kranz zu jeder Jahreszeit mit einer schönen Kerze auf den Tisch stellen, vor allem jetzt wo die dunkle Zeit begonnen hat. Mir gefällt insbesondere die schlichte Eleganz des Kranzes, da hat sich die Arbeit und die verbrannten Fingerkuppen durch die Heißklebepistole wirklich gelohnt. Wie gefällt Euch der Kranz? Habe ich Euch vielleicht auch mit dem Holzkugelfieber angesteckt?

Ich wünsche Euch noch einen entspannten Feiertag! Liebe Grüße, 

Eure Elly!

Holzkugel – Alarm Teil 2 – DIY Adventskranz

Hallo Ihr Lieben,

gestern Abend habe ich mein großes Holzkugelprojekt abgeschlossen. Ich habe einen Adventskranz aus Holzkugeln gebastelt. Die Idee habe ich von meinen Lieblingsportal Pinterest. Insbesondere habe ich mich hierbei von den Blog bildschoenes.blogspot.de inspirieren lassen. Dieser Blog hat mich wahrhaftig mit dem Holzkugelfieber angesteckt.  Ich habe gefühlte tausende verschieden große Holzkugeln auf einen Styroporkranz mit einer Heißklebepistole geklebt. Das war meine Lieblingsbeschäftigung die letzten Abende. Ich kann nur sagen, es wirkt sehr entspannend und dann kommt noch sowas schönes dabei raus.


Ich kann Euch leider nicht sagen, wieviele Holzkugeln ich verwendet habe, aber ich habe drei verschiedene Größen verwendet und zwar große Holzkugeln mit einen Durchmesser von 35 mm, mittlere Holzkugeln mit einen Durchmesser von 20mm und kleine Holzkugeln mit einen Durchmesser von 10mm. Die Holzkugeln und auch den Styroporkranz habe ich bei AMAZON bestellt. 

Ich finde ja man kann sich den Kranz zu jeder Jahreszeit mit einer schönen Kerze auf den Tisch stellen, vor allem jetzt wo die dunkle Zeit begonnen hat. Mir gefällt insbesondere die schlichte Eleganz des Kranzes, da hat sich die Arbeit und die verbrannten Fingerkuppen durch die Heißklebepistole wirklich gelohnt. Wie gefällt Euch der Kranz? Habe ich Euch vielleicht auch mit dem Holzkugelfieber angesteckt?

Ich wünsche Euch noch einen entspannten Feiertag! Liebe Grüße, 

Eure Elly!

Herbstgenuß – Pasta mit Kürbis und Maronen

Hallo Ihr Lieben, 

heute habe ich mal wieder was neues ausprobiert. Ich bin ja ein Fan von Kürbis und auch von Maronen. Und da bin ich auf die Idee gekommen beides mal miteinander zu kombinieren. Ich habe beide Zutaten zusammen mit Pasta gekocht. Uns hat die Geschmackskombination sehr gut geschmeckt. Vielleicht wollt Ihr es auch mal ausprobieren. Ihr benötigt für das Gericht folgende Zutaten ( 2 Personen):

  • 1/2 kleinen Kürbis 
  • 250 g vorgekochte Maronen
  • 1 Zwiebel
  • 100 g gewürfelten Schinken
  • 250 g Vollkornnudeln (andere Nudeln gehen auch)
  • Gemüsebrühe 
  • Tomatenmark 
  • Pfeffer
  • Chiliflocken
  • Paprikapulver
  • 150 ml Sahne

Zuerst habe ich Wasser für die Nudeln aufgesetzt und zum Kochen gebracht. Während dessen habe ich den Kürbis, die Zwiebel und die Maronen in Würfel geschnitten. Dann habe ich die Nudeln ins kochende Wasser für 15 Minuten gegeben. Ich habe die Zwiebel und den Schinken in einer Pfanne angebraten. Dann habe ich den Kürbis und die Maronen dazu gegeben und auch für ca. 5 Minuten angebraten. Nun habe ich alles mit Gemüsebrühe aufgegossen. Alles muss für ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln bis der Kürbis weich ist. Damit alles schön cremig wird habe ich den weichen Kürbis leicht gequetscht und die Sahne zur Sauce gegeben. Jetzt muss die Sauce mit Tomatenmark, Pfeffer, Chili und Paprika je nach Geschmack gewürzt werden. Zum guten Schluss noch die weichen Nudeln unter die Sauce heben. 


Alles ist schön cremig und lecker. Ich habe für die Zubereitung ca. 40 Minuten benötigt. Falls Ihr Interesse an weiteren Kürbisrezepten habt, dann durchstöbert doch mal meinen Blog. Ich habe auch schon mal eine richtig leckere Maronensuppe vorgestellt. 

Ich wünsche Euch noch einen schönen Sonntag! Liebe Grüße, Eure Elly

Herbstbepflanzung mit einen Hauch von Halloween

Hallo zusammen,

heute habe ich endlich meinen Eingangsbereich und meine Töpfe herbstlich gestaltet und weil nun bald Halloween ist, habe ich auch meine Kürbisse aus dem Keller geholt. Ich finde es ja immer recht schön verschiedene Gefäße miteinander zu kombinieren. Für die Bepflanzung habe ich  unter anderen Heide in drei verschiedenen Farben und Stacheldraht genommen.


Mein besonderer Schatz dieses Jahre ist ein Metallkorb. Ich habe diesen mit weißer Birkenrinde und brauner Rinde ausgelegt und ebenfalls Heide hinein gestellt. Ich liebe es mit Naturmaterial zu dekorieren. Damit der Korb auch richtig ins Blickfeld kommt, habe ich ihn auf einen Stamm gestellt und vor meinen bepflanzten Topf arrangiert.

Aber ich möchte mich heute nicht mit fremden Federn schmücken. Ich hatte große Hilfe bei der Gestaltung unseres Eingangsbereichs. Unsere beiden Minisauen Milli und Lotta waren die ganze Zeit mit dabei und haben geschaut, ob ich auch alles richtig mache.


Sie waren allerdings nicht begeistert davon, dass es nichts zum Umgraben gab. Denn das ist ihre Lieblingsbeschäftigung, da sind sie auch gerne mal übermotiviert und graben schon mal ohne Auftrag einen Teil des Gartens um. Unser Hängebauchschwein Piggi hatte allerdings keine Lust auf Gartenarbeit, der hat sich lieber von Herrchen verwöhnen und streicheln lassen. Habt Ihr auch fleißige Helfer im Garten?

Ich wünsche Euch noch ein zauberhaftes Wochenende!

Liebe Grüße, Eure Elly

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