Monat: Juni 2023

Geldgeschenk mal anders – Finanzspritze zum bestandenen Abitur!

(Nicht beauftragte Werbung wegen Markennennung und Markenerkennung)

Hallo Ihr Lieben,

unser Lieblingsneffe hat sein Abitur bestanden und am Sonntag Abiball. Und weil wir so stolz auf ihn sind, wollten wir ihm was schenken. Und in dem Alter ist Geld glaube ich, immer die richtige Idee. Und da ich kein Fan von Geld im Briefumschlag bin, gab es diesmal eine Finanzspritze im wahrsten Sinne des Wortes. Für das Geldgeschenk habe ich folgende Sachen benötigt:

  • Klötzchen (über Amazon)
  • Spritze (über Amazon)
  • Heißklebepistole
  • Geldscheine
  • Schildchen
  • Band

Zuerst habe ich die Klötzchen zu einen Podest mit der Heißklebepistole Stück für Stück zusammen geklebt (siehe Foto). Dann habe ich die Geldscheine in die Spritze gesteckt.

Danach habe ich um die Spritze ein Band mit Schildchen mit der Aufschrift „Finanzspritze zum Abitur“ gebunden. Nun habe ich die Spritze mit Heißkleber auf das Podest geklebt.

Dann habe ich noch ein bisschen Kleingeld dazu geklebt und fertig ist das Geldgeschenk. Man kann die Finanzspritze natürlich auch zu jeden anderen Anlass verschenken.

Unser Abiturient hat sich auf jeden Fall gefreut.

Ich wünsche Euch allen einen guten Start ins Wochenende.

Eure Elly

Kirschernte 2023 und Gelee

(Nicht beauftragte Werbung wegen Markennennung und Markenerkennung)

Hallo Ihr Lieben,

bei uns ist dieses Jahr die Kirschernte nicht so besonders. Die Kirschen sind am Baum schon faulig bevor sie richtig reif sind. Ich denke das liegt vielleicht an den starken Regenfälle der letzten Tage. Ein paar konnte ich trotzdem ernten und weil sie nicht so schön aussahen und ein wenig angeschlagen sind, habe ich uns Gelee gemacht.

Zuerst habe ich die Kirschen 🍒 geerntet und ins kalte Wasser gelegt, damit eventuelle Maden aus den Kirschen kommen.

Danach habe ich die Kirschen gewaschen und die Stiele entfernt. Ich habe nun die Kirschen für 14 Minuten mit etwas Wasser bei 90 Grad gekocht. Danach habe ich die Kirschen in ein Sieb gegeben und den Saft aufgefangen.

Ich habe die Kirschen noch etwas gestampft, damit ich noch mehr Saft bekomme.

Dann habe ich den Saft zusammen mit Gelierzucker 2:1 nach Anleitung für 10 Minuten bei 100 Grad gekocht. Nach einer Gelierprobe habe ich die Gläser mit kochenden Wasser ausgespült und das Gelee hinein gefüllt. So haben wir dann auch dieses Jahr was von den Kirschen.

Die Gläser habe ich bei Kaufland gekauft, da sie schon so einen schönen bedruckten Deckel haben, habe ich nur ein Schildchen für das Gelee selbst gemacht.

Durch Zufall habe ich mir mal diesen kleinen süßen Kirschstempel gekauft. 😉 Ich finde, dass macht sich richtig gut.

Ich habe die Schildchen an die Gläser gebunden. Ich finde so ein Gelee kann man nicht nur selbst gut vernaschen, sondern zur nächsten Einladung gut als Mitbringsel mitnehmen.

Ich würde sagen mir Kirschgelee zum Frühstück kann der Montag morgen doch nur gut starten.

Ich wünsche Euch noch einen schönen und erholsamen Sonntag Abend.

Eure Elly

Felsenbirne – Gelee fruchtig süß und lecker 💕

(Nicht beauftragte Werbung wegen Markennennung und Markenerkennung)

Hallo Ihr Lieben,

endlich hat bei mir im Garten die Erntezeit begonnen. Ich habe es heute tatsächlich mal geschafft unsere Felsenbirne abzuernten bevor die Vögel die Früchte entdecken. Die Früchte der Felsenbirne sehen aus wie Beeren, aber eigentlich sind sie mit dem Apfel verwandt.

Sie schmecken fruchtig und süß. Um sie zu konservieren, habe ich ein Gelee daraus gekocht.

Als erstes habe ich die Beeren bei 90 Grad mit ein bisschen Wasser für 12 Minuten geköchelt. Danach habe ich die Beeren in ein Küchensieb gegeben und den Saft abtropfen lassen. Ich habe die Beeren auch ein wenig ausgepresst. Dann habe ich den Saft mit Gelierzucker 2:1 nach Packungsanweisung 2 Teile Saft und ein Teil Zucker gekocht. Die Gläser habe ich in der Zwischenzeit mit kochendem Wasser ausgewaschen. Dann habe ich nach einer Gelierprobe das Gelee in die Gläser gefüllt und diese auf den Kopf gestellt.

Jetzt haben wir einen super leckeren Aufstrich für‘s Frühstücksbrötchen.

Gleichzeitig ist so ein selbstgemachtes Gelee aus eigenen Früchten auch ein schönes Mitbringsel, wenn man eingeladen ist. Dafür habe ich ein paar Anhänger bestempelt und den Deckel des Glases mit schönen Packpapier verpackt.

Ich freue mich schon morgen auf‘s Frühstück. Da fängt der Montag gleich mal gut an 😉

Ich wünsche Euch einen schönen Sonntag Abend.

Eure Elly 💕

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