Hallo Ihr Lieben,

ihr habt eine ganze Weile nichts von mir gehört, weil ich im Urlaub war. Diesmal sind wir nirgendwo hingeflogen, sondern für 14 Tage in die Berge, genauer gesagt ins schöne Zillertal, gefahren. Das war der Wunsch von meinen Mann – er hatte mal wieder Sehnsucht nach den Bergen. Ehrlich gesagt, wollte ich eigentlich lieber ans Meer … aber man lernt ja Kompromisse zu schließen. Und nach dem Urlaub kann ich nur sagen, es war die richtige Entscheidung in den Bergen Urlaub zu machen. Ich habe mich richtig in diese überwältigende Natur der Berge verliebt. Wenn ihr Euch die nachfolgenden Bilder anschaut, könnt Ihr mich bestimmt verstehen.

Wir sind gewandert und haben zeitweise gedacht, es gibt nur uns und diese beeindruckende Natur auf der ganzen Welt. Das hat uns mehr als geerdet und wir konnten Kraft tanken wie schon lange nicht mehr. Und nicht nur das, die Tiroler sind so nette Menschen und haben eine ganz große Liebe zum Detail. Das fängt bei der Gestaltung ihrer Häuser und Gärten an und hört noch lange nicht bei den Tiroler Spezialitäten in der Küche auf. Und hier ist wirklich einfach manchmal viel mehr. Um nur einige Beispiele zu nennen, das leckere Käsebrot aus Heumilch von glücklichen Kühen hergestellt oder auch das Speckbrot nach einer langen Wanderung einfach lecker.

Auch sehr lecker waren die Tiroler Gröstel mit Spiegelei. Das sind einfach Bratkartoffeln mit Speck und Bratenresten und dazu ein Spiegelei – das hat mir mal wieder gezeigt man muss nicht immer wieder nach was neuen und exotischen in der Küche suchen, man sollte sich mal wieder auf das einfache und heimische konzentrieren.

Und wie schon gesagt, was mir besonders gefallen ist die Liebe zum Detail bei den Gartengestaltungen und Dekorationen. Die nachfolgenden Bilder zeigen was ich meine.
Die Zusammenstellung der unterschiedlichen Blumen und Pflanzen mit unterschiedlichen Gefäßen ist genau mein Geschmack. Also wie Ihr seht habe ich mich gut erholt, vorallem bin nun endlich meine 6 – wöchige Sommergrippe los und ich habe viele Ideen und Inspirationen für meinen Blog sammeln können. Ich hoffe mein Beitrag konnte Euch einen kleinen Einblick in das schöne Tirol geben. Vielleicht fahrt Ihr ja demnächst mal selber hin. 

In diesem Sinne wünsche ich Euch einen guten Start in die neue Woche! PS: Ich habe das gute Wetter mit nach Berlin gebracht.

Liebe Grüße, Eure erholte Elly!