Hallo Ihr Lieben,
frühstückt Ihr auch so gerne? Gerade jetzt im Sommer, wenn man zum Frühstück auf der Terrasse in der Sonne sitzen kann. Am liebsten natürlich am Wochenende, wenn man sich viel Zeit fürs Frühstück mit seinen Liebsten nehmen kann. In der Woche ist die Zeit am Morgen ja meist etwas knapper…. dank der Schlummerfunktion am Wecker. Aber auch wenn es etwas schneller gehen muss, kann es lecker sein. Ich esse ja gerne Naturjoghurt, natürlich immer etwas aufgepimt. Und nun zu meinem schnellen und leckeren Rezept: Ihr benötigt für eine Person:
- 250 g Naturjoghurt (ich nehme meist mit 1,5% Fettgehalt)
- 1 Granatapfel (ich habe etwas geschummelt, es gibt auch schon die Kerne zu kaufen z.B bei Rewe)
- 3 EL Chiasamen
- bei Bedarf etwas Agavendicksaft zum süßen
Den Joghurt in eine Schüssel geben und die restlichen Zutaten dazu geben. Alles durchmischen und fertig ist das Frühstück.
Durch die Kerne wird der Joghurt schön fruchtig und knackig. Und gesund ist das ganze auch noch …. also was will man mehr! Ich wünsche Euch eine gute Nacht und morgen mit einem leckeren Frühstück einen guten Start in den Tag!
Liebe Grüße, Eure Elly
Elly´s Do it yourself 
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